Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

24. 01. 2019.

Jedna od najvažnijih činjenica o spanaću je laž

Nemački stručnjaci tvrde da spanać nije tako bogat gvožđem kao što se to dosad smatralo.

Jedna od najvažnijih činjenica o spanaću je laž

Foto:B92.net

"To je jedna od najvećih nutricionističkih zabluda", kaže Helga Štrube iz Nemačkog udruženja nutricionista, navodeći da greška potiče iz pogrešnog prevoda iz 19. veka. 

Kako je objasnila za "Bild", 100 grama spanaća sadrži oko 3,5 do 4 miligrama gvožđa, a ne 35-40 miligrama, kako se mislilo. 

Osim toga, dodaje ona, gvožđe iz povrća ne može se tako dobro iskoristiti kao ono iz mesa. 

Zbog toga, Helga Štrube savetuje da radi boljeg iskorišćenja gvožđa spanać treba jesti zajedno s vitaminom C.

Izvor: B92.net

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati