Povećaj veličinu slova
Vrati na prvobitnu veličinu slova
Samnji veličinu slova
štampaj
štampaj
Pošalji prijatelju
Salata od krastavaca i crnog pasulja
Ovu jednostavnu salatu možete poslužiti za večeru, uz odrezak ili grilovanu piletinu, ili pak za ručak uz povrće. Crni pasulj možete zameniti leblebijom ili belim pasuljem.

Foto:prva.rs
Sastojci:
3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
2 kašike limunovog soka
2 kašike sveže iseckanog origana ili 1 kašika sušenog
sveže mleveni crni biber, prema ukusu
4 šoljice oguljenih krastavaca isečenih na kockice
1 konzerva (400 g) oceđenog crnog pasulja
2/3 šolje crvene paprike (babure) iseckane na kockice
½ šolje izmrvljenog sira
¼ šolje tanko isečenog crvenog luka
2 kašike iseckanih crnih maslina
Priprema:
U velikoj posudi umutite ulje, limunov sok, origano i biber sve dok se sastojci ne sjedine. Dodajte krastavac, pasulj, papriku, sir, luk i masline. Jelo možete poslužiti na sobnoj temperaturi, a možete ga i pre posluživanja rashladiti.
Izvor: prva.rs
Nema komentara.