Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

07. 11. 2016.

POSLASTICA KOJA IMA UKUS DETINJSTVA: Kifilice sa džemom

Stare dobre kiflice nas uvek vrate u detinjstvo.

POSLASTICA KOJA IMA UKUS DETINJSTVA: Kifilice sa džemom

Foto:stvarukusa.rs

SASTOJCI

  • 1 kockica svežeg kvasca
  • ½ l mleka
  • oko 800 g brašna 
  • 2 dl ulja
  • kašičica soli
  • 2 kašičice šećera
  • džem 
  • šećer u prahu

PRIPREMA

1. Staviti kvasac u malo toplog mleka u koje je dodat šećer i malo brašna. Umesiti testo od uskislog kvasca, brašna, mleka, soli i ulja. Brašno dodavati postepeno jer testo ne sme da bude ni suviše tvrdo, ali ni suviše meko. Ostaviti testo na toplom mestu pola sata.

2. Kada testo naraste, treba još jednom premesiti, pa ga podeliti na četiri lopte (ili 6 ako želite manje kiflice). Svaku loptu oklagijati na debljinu prsta i seći na 8 trouglova (krug prvo preseći na polovinu, pa na četvrtine, pa svaku četvritinu još na pola). Svaki trougao nafilovati džemom, pa urolati u kiflicu.

3. Kiflice peći na 220 stepeni dok ne porumene. Pečene kiflice uvaljati u prah šećer.

PROČITAJTE JOŠ:

NEODOLJIVA, TRADICIONALNA POSLASTICA: Kardamom baklava

LJUBAV NA PRVI ZALOGAJ: Domaći kakao krem

Puter od jabuka

 

Izvor: Stvarukusa.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati