Povećaj veličinu slova
Vrati na prvobitnu veličinu slova
Samnji veličinu slova
štampaj
štampaj
Pošalji prijatelju
OMILJENI PRILOG OD KROMPIRA U NOVOM "RUHU": Mediteranski pire
Neka vaš omiljeni prilog postane pravi specijalitet uz pravi dodatak začina.

Foto:lisa.rs
SASTOJCI
- 350 ml mleka
- 50 ml devičanskog maslinovog ulja
- 50 g putera
- 2 kašičice seckanih listova žalfije
- 1 kg krompira
- 5 čenova belog luka
- po ukusu so
PRIPREMA
1. Stavite krompir u hladnu vodu sa belim lukom, posolite i skuvajte na tihoj vatri. Ocedite i oljuštite krompir, pa ga izmrvite mikserom.
2. U šerpici ugrejte mleko, ulje, puter i žalfiju i ostavite da stoji desetak minuta, pa proceđenu tečnost polako dodajte u krompir.
3. Mutite dok masa ne postane kremasta. Ukoliko mislite da je previše gusto, dodajte još malo mleka.
Pročitajte još: NAUČNICI UTVRDILI: Ovo je najbolje sredstvo u borbi sa viškom kilograma! PIKANTNO I BOGATO UKUSIMA: File Stroganov NAJBRŽI DORUČAK: Jednostavan recept za ukusnu pitu zeljanicu |
Izvor: Lisa.rs
Nema komentara.