Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

12. 11. 2019.

SJAJAN RECEPT ZA NAJPOZNATIJU POSLASTICU SA BALKANA: Baklava sa čokoladom!

Da ovaj recept bude još spektakularniji, možete čak i da birate: mlečna ili crna čokolada?

SJAJAN RECEPT ZA NAJPOZNATIJU POSLASTICU SA BALKANA: Baklava sa čokoladom!

Sastojci:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 350 g oraha
  • 100 ml ulja
  • 100 g čokolade po ukusu (mlečna ili crna)

Za sirup:

  • 450 g šećera
  • 350 ml vode
  • limun
  • 2-3 mahune kardamoma

Priprema: Orahe grubo sameljite u blenderu i pomešajte sa rendanom čokoladom. Za svaku rolnu biće vam potrebne dve kore. Na radnu površinu stavite jednu koru, premažite uljem, pospite orasima i čokoladom, ali sa kraćih strana kore ostavite oko 10 cm slobodnog prostora. Duž jedne od kraćih ivica stavite oklagiju i urolajte koru zajedno sa oklagijom. Drugu koru namažite uljem, pa na kraću ivicu stavite urolanu prvu koru sa oklagijom i sve zajedno urolajte. Oba kraja rolata koliko možete povlačite prema sredini oklagije, pažljivo ga skinite sa oklagije i stavite u pleh. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve kore, rolate isecite na komade, premažite uljem i pecite u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. U šerpi zagrejte šećer i vodu, kad proključa, kuvajte još 10 minuta. Na kraju dodajte kolutove limuna i izdrobljene mahune kardamoma. Vruću baklavu prelivajte sirupom nekoliko puta i pre serviranja dobro ohladite.

PROČITAJTE JOŠ:

ČOKOLADNA FANTAZIJA! Napravite ukusan krem za samo nekoliko minuta!

ZA PRAVE SLADOKUSCE: Grčki recept za "babadakiju"

HRSKAVO I UKUSNO: Pileća krilca u sosu od senfa i meda!

Izvor: NOVOSTI

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati