Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

26. 09. 2014.

UKUSNO I SOČNO: Pita od jabuka na engleski način!

Zasladite se ovom divnom pitom pripremljenom na engleski način.

UKUSNO I SOČNO: Pita od jabuka na engleski način!

Sastojci:

  • 300 g brašna

  • malo soli 

  • 100 g šećera

  • malo rendanog muskatnog oraščića 

  • 150 g hladnog maslaca 

  • 1–2 kašike mleka

  • Za fil: 

  • 800 g jabuka

  • 5 kašika šećera

  • 2 kašičice cimeta

Priprema:

1. Sipati brašno u činiju za mešanje. Dodati šećer, so i malo muskatnog oraščeta, pa sve izmešati. Iseckati maslac i dodati ga. Brzo umesiti mikserom sa specijalnim nastavkom za mešenje testa (ili brzo izmesiti rukama, prethodno opranim u hladnoj vodi). Dodati mleka, onoliko koliko je potrebno da se testo ujednači, ali ne previše, da ne bude lepljivo. Preseći testo na pola i oba dela razviti na radnoj površini s brašnom, tako da se dobiju 2 kruga prečnika oko 30 cm. Obložiti jednim krugom plitki pleh za pite (prečnika 26 cm) prethodno obložen peki papirom. Zagrejati rernu na 180 stepeni.

2. Jabuke očistiti i iseći na tanke kriške. Izmešati jabuke sa 4 kašike šećera i cimetom, pa ih rasporediti po testu. Poklopiti drugim krugom od testa, pa krajeve stisnuti tako da fil tokom pečenja ne iscuri. Peći oko 40 minuta, posuti preostalim šećerom i servirati toplo, uz kafu ili čaj.

PROČITAJTE JOŠ:

PLAZMA TORTA: Omiljena svim generacijama

NAPRAVITE SAMI: Domaća mešavina začina za lepši ukus jela!

Ukusan sos od belog luka

 

 

Izvor: Stvarukusa.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati