Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

11. 04. 2022.

Burek sa tikvicama, paprikom i sirom

Omiljeni srpski doručak u sasvim drugačijoj varijanti. Prijatno!

Burek sa tikvicama, paprikom i sirom

Фото:стварукуса.рс

Састојци:

  • 500 г тиквице
  • 3 чена белог лука
  • 2 црвене паприке
  • 400 г сира
  • 300 г јогурта 
  • 3 јаја
  • по 2 кашике мирођије, першуна и нане
  • па, бибер 
  • 1/2 кг кора за питу
  • 2 кашике масл. уља
  • жуманце

Припрема:

1. Тиквице опрати, очистити, по дужини их преполовити, па исећи на танке колутове. Бели лук ољуштити, исецкати. Паприке опрати, очистити, исећи на резанце.

2. Сир изгњечити виљушком, умешати јаја и јогурт, тиквице, бели лук, паприке и траве, посолити и побиберити.

3. Ватросталну посуду добро подмазати. Дно обложити са две коре, попрскати уљем, затим премазати филом, па ставити следећу кору. Тако наизменично ређати док се сви састојци не потроше. Питу завршити са кором.

4. Пећницу претходно загрејати на 200 степени. жуманце умутити са мало уља, премазати горњу кору. Пећи на средњој решетки рерне око 25-30 минута док се лепо не запече и порумени.

ПРОЧИТАЈТЕ ЈОШ:

ОЧАРАВАЈУЋЕ: Бобичасто воће са карамел кремом

САВРШЕНА ПОСЛАСТИЦА УЗ КАФУ: Енглески воћни колач

Предивна чоколадна торта која се не пече!

 

Izvor: Stvarukusa.rs

Tagovi

Komentari (3)

ostavi komentar
anonymous [neregistrovani]
 [13.09. 2014., 01:02]

burek ili pita svejedno,bre,vise

eh,brate,uvek se nadje neki bosanac....ta prica da je burek samo jedan vec mi se ,s oprostenjem,popela na glavu....a sad udrite s uvredama

Odgovori
Vidi odgovore
anonymous [neregistrovani]
 [12.09. 2014., 07:48]

Burek

Burek je burek!!!! Sirnica je sirnica, zeljanica je zeljanica. Kakav burek sa sirom, burek sa mesom, burek sa tikvicama i ostale gluposti? To su pite, samo je jedno burek!

Odgovori
Vidi odgovore
anonymous [neregistrovani]
 [12.09. 2014., 06:41]

ma NETACNO

Molim Vas ljudi . Naziv BUREK ima iskljucivo pita sa mesom , bez obzira da li je njena forma u obliku 'zvrka' odnosno savijena pita ili je pravljena sa slaganim korama , odnosno 'slagana'.
Tako da ne postoji 'burek sa sirom' , odnosno to bi podrazumevalo pitu sa mesom uz koju je posluzena i kriska sira.
U BiH se kaze : ' sve su pite pitice , a samo je burek pitac'
Pozdrav.

Odgovori
Vidi odgovore

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati