Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

10. 08. 2018.

FALAFEL: Recept za najzdraviju "brzu hranu" koju ćete voleti više od hamburgera!

Falafel je najpopularnije izraelsko jelo koje sadrži sveže povrće i ubraja se u grupu brze hrane. Bezmesne okruglice falafel kuglice čiji je glavni sastojak leblebija izmislili su egipatski beduini, a s vremenom su postale rasprostranjene širom sveta. Lako se priprema i lagodno može da zameni glavni obrok, jer obiluje povrćem i služi se u lepinju ili tortilju i salatu po želji.

FALAFEL: Recept za najzdraviju "brzu hranu" koju ćete voleti više od hamburgera!

Sastojci: 

  • 350 grama skuvane leblebije
  • 5 češnjeva belog luka
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 4 kašike brašna
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 kašika proprženih semenki susama
  • naseckani listovi svežeg peršuna i korijandera
  • 250 ml sojine pavlake
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike
  •  ulje, so i biber 

Priprema: 

1. Leblebije ocedite i stavite u činiju zajedno s belim lukom, crvenim lukom, začinima i praškom za pecivo, pa štapnim mikserom izmiksajte dok ne dobijete glatku masu.

2. Po potrebi dodajte par kapi tople vode kako bi smesa bila vlažna i pogodnija za oblikovanje.

3. U glatku smesu dodajte ostatak sastojaka, pa sve dobro izmešajte, prekrijte i ostavite da odstoji pola sata. Nakon toga od smese oblikujte male kuglice. Dobro zagrejte u lje u dubokom loncu i pržite kuglice do tamno smeđe boje.

4. Stavite ih na masni papir kako bi upio višak masnoće i poslužite uz lepinju ili tortilju i salatu.

PROČITAJTE JOŠ:

Ovo su najjeftinije namirnice koje će povratiti i sačuvati vaše zdravlje!

Najukusnija letnja poslastica: Sladoled sa keksom

Kako da napravite domaći puter?

 

 

Izvor: Zadovoljna.hr

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati