Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

13. 02. 2020.

Štrudla s ribom

Iako je najčešće sa jabukama, makom ili višnjama, štrudla može biti i sa ribom. Probajte!

Štrudla s ribom

Foto:stvarukusa.rs

Sastojci:

300 g smrznutog spanaća u listovima
150 g šargarepe
150 g luka
2 kašike putera
jajeta
100 g kisele pavlake
sobiber
400 g fileta oslića 
400 g  kora za gibanicu
100 g nekog belog sira
100 g prezli
žumance

Priprema:

1. Odmrznuti spanać. Iseći šargarepu na listiće, pa je ispržiti sa iseckanim lukom na puteru. Dodati spanać, jaja, kiselu pavlaku, sir, so i biber. Iseći ribu na komadiće, začiniti i pomešati sa prethodnom masom.

2. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Prvu koru namazati uljem, nafilovati je masom i posuti prezlama pa uviti u štrudlu. Staviti u nauljeni pleh i premazati žumancetom. Ponavljati dok se ne utroši ceo materijal. Peći oko 30 minuta.

3. Servirati isečenu na komade, posutu mirođijom uz čips od krompira i ukrašenu rukolom.

Izvor: stvarukusa.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati