Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

01. 09. 2017.

Slane rolnice od palačinki

Ove slane rolovane palačinke mogu biti veoma dekorativno predjelo.

Slane rolnice od palačinki

Foto:stvarukusa.rs

Sastojci:

2 crvene paprike
6 jaja
500 ml mleka
150 g brašna
so, biber
4 kašičice maslaca
4 kašičice ulja
150 g kuvane šunke u kriškama
150 g tvrdog sira u kriškama
salata za garniranje

Priprema:

1. Preseći papriku na pola, oprati je, izvaditi semenke, pa iseći na uzdužne komade. Jaja umutiti sa mlekom. Dodati brašno, posoliti i pobiberiti. Rernu zagrejati na 200 stepeni.

2. Zagrejati u jednoj posudi kašičicu maslaca i kašičicu ulja. Od četvrtine testa ispeći palačinku. Kada se ispeče, staviti odozgo na palačinku četvrtinu šunke i sira. Posuti četvrtinom sečene paprike i tanko sečenim kriškama tvrdog sira. Urolovati je i staviti u vatrostalnu posudu. Od preostalog materijala napraviti još tri palačinke i ponoviti postupak. Staviti vatrostalnu posudu sa palačinkama u zagrejanu rernu i peći palačinke oko pet minuta.

3. Oprati i otresti vodu sa salate i iseckati je. Nekoliko listića salate ostaviti za marniranje. Iseći rolnice od palačinki na oko tri centimetara debele komade i servirati na zagrejanom tanjiru. Posuti seckanom salatom i garnirati preostalim listićima.

Izvor: stvarukusa.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage